مؤسسة دار رحب تعلن عن وظيفة شيف مخبوزات براتب مميز في جدة
أعلنت مؤسسة دار رحب في مدينة جدة، السعودية، عن توفر وظيفة شاغرة بمسمى شيف مخبوزات، لذوي الخبرة والشغف في صناعة وإنتاج المخبوزات والحلويات وفق أعلى معايير الجودة العالمية.
تفاصيل الوظيفة:
- المسمى الوظيفي: شيف مخبوزات (Bakery Chef).
- المكان: جدة، السعودية.
- نوع العمل: دوام كامل.
- الخبرة المطلوبة: من 2 إلى 5 سنوات في المطابخ الاحترافية أو المخابز.
- الراتب المتوقع: من 1,500 إلى 2,000 دولار أمريكي.
المسؤوليات والمهام الوظيفية:
- إنتاج المخبوزات والحلويات اليومية وفق الوصفات المعتمدة بدقة.
- تجهيز العجائن، التخمير، والخبز بالطريقة الصحية والاحترافية.
- الالتزام بمعايير السلامة الغذائية (HACCP) والنظافة العامة.
- المساهمة في تطوير المنتجات وتحسين الوصفات وابتكار أصناف جديدة.
- إدارة المخزون، تقليل الهدر، والتحكم في تكاليف الإنتاج.
الشروط والمؤهلات المطلوبة:
- خبرة لا تقل عن 3 سنوات في المخايز أو المقاهي أو مصانع الحلويات.
- خبرة عملية في إنتاج الكوكيز، البراونيز، السينابون رول، والمخبوزات المعنية.
- معرفة جيدة بأنواع العجائن وتقنيات الخبز الحديثة.
- القدرة على العمل تحت الضغط والالتزام بخطوط الإنتاج اليومية.
رابط التقديم المباشر:
نتمنى التوفيق لكافة الكفاءات المهنية المتقدمة للوظائف في المملكة.